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鱧寿司、生ハム無花果、牛時雨煮、鶯豆腐、海月海蘊、蛍烏賊、合鴨パストラミ、空豆造り　　鰹、鮪、牡丹海老、鮃、雲丹、サーモン鱧の葛叩き　蓮芋　蓴菜　木の芽黒毛牛サーロイン、山葵おろしソース、パプリカ、アスパラ、ブロッコリー筍海老はさみ揚げ　ししとう、ベビーコーン水菓子　苺ソルベ、無花果、パイン、豆乳ムース、小豆、ミニパンケーキ、アメリカンチェリー